Creps

CREPS

INGREDIENTES:
2 huevos
150 gr de harina
250 ml de leche
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal
Aceite de oliva virgen extra pera engrasar la sarten
Mantequilla derretida
PASOS:
Mezcla la harina, la sal, el azúcar, los huevos, la leche y la mantequilla derretida.
Deja reposar la masa durante 2 horas en la nevera para que coja un poco de cuerpo.
Echamos la masa en la sartén y le echamos lo que queramos como nocilla, mermelada...
Y ya están listos!!!😚